ich hoffe bis hierhin habe ich schonmal alles richtig gemacht

Ich würde mich ganz gerne mal Informieren über ein Projekt das ich machen will.
Also ich bin zurzeit dabei mir selber einen Pokertisch zu bauen,
dieser soll mit einer Kartenmischmaschine ausgestattet sein.
Ich baue diese selber aufgrund meiner Ausbildung habe ich dahingehend keine Probleme.
Jetzt habe ich aber bei youtube etwas interessantes gefunden
http://www.youtube.com/watch?v=hKr8fBU7y7I
Die haben das ganze mit Java for Lego Mindstorms Programmiert.
Ich möchte das natürlich nicht aus Lego bauen finde es aber ganz cool und da ich mich sowieso
seit einiger Zeit mit Programmieren befasse, möchte ich das ganz gerne auch so bauen,
dass die Karten ausgeteilt werden. Nun zu meiner Frage:
Welche Programmiersprache eignet sich am besten, welchen Prozessor sollte man dafür nehmen
und was muss ich sonst noch beachten?
Vielen Dank schonmal bis hierhin
